Zdravstvena pravila

Zdravstvena pravila

Jelovnik

JELOVNIK 9-2024

Kontrola nutritivnih vrijednosti

Prehrana

Uravnotežena i pravilna prehrana temelj su zdravlju kako u ranoj tako i u zreloj životnoj dobi.  Upravo je to razlog uvođenja zdrave prehrane u dječje vrtiće. Iznimno je bitno djecu navikavati na okuse zdrave i nutritivno bogate hrane kako bi stekli navike koje će trajati cijeli život.

Poštujući različitost i posebne potrebe u prehrani jelovnici se prilagođavaju za svako dijete za koje nam roditelji ukažu da je to potrebno (npr. alergije, osjetljivost, vjerski razlozi…). Prije samog upisa djeteta roditelji u razgovoru i upitniku koji ispunjavaju točno definiraju vrstu posebne potrebe za drugačijom prehranom, a naši kuhari u suradnji sa zdravstvenim timom koji vodi brigu o sastavljanja jelovnika i kuhanja, te nabavu namirnica koje su potrebne. U cijelom ovom procesu vrlo važna je sama suradnja roditelja i vrtića.

Vrtić ima ugovor sa Zavodom za javno zdravstvo koji redovito uzima uzorke hrane kojima se analizira nutritivna i energetska vrijednost hrane, provjerava bakteriološka čistoća hrane, pribora kuhinje, uzimaju se brisevi ruku kuhara koji pripremaju hranu, sa zadovoljstvo možemo reći da su svi nalazi bili uvijek besprijekorni. I ono vrlo važno  – naš Vrtić je u sustavu HACCP-a.

Raspored obroka prilagođen prema dobnim skupinama i njihovom dnevnom ritmu:

Doručak: 8:30 – 9:00h

Voćna/povrtna užina: 9:30 -10:00h

Ručak: 10:30-11:45h

Popodnevna užina: 14:00-14:30h

Proslava rođendana

Dječji vrtić kao odgojno obrazovna ustanova podliježe strogim higijensko – sanitarnim propisima koji jasno određuju standarde vezane za sigurnost i zdravstvenu ispravnost hrane u vrtiću, također zdrave prehrambene navike slijedimo i pri proslavi rođendana zbog čega u vrtić nije dopušteno nositi torte, kolače, slatke i slane grickalice te gazirane i zaslađene sokove.
Za proslave rođendana dopušteno je:

  • Svježe voće i povrće
  • Suho voće i povrće
  • Prirodni 100 % voćni sokovi

Namirnice koje donosite moraju biti originalno zapakirane s urednom deklaracijom i rokom uporabe. Količine namirnica koje donesete neka budu umjerene jer jednom otvoreni paket ne smije se čuvati i ponovno davati djeci.

Molimo vas da obilježavanje rođendana svog djeteta pravovremeno (barem tri dana ranije) najavite matičnim odgojiteljima kako bi mogli dogovoriti i organizirati proslavu.